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홍미삼(홍삼세미)
(국산) 1등급 300g

    · 원산지 :   농협 홍삼 / 충남 금산
    · 판매단위 :   300g
    · 판매가격 :   62,000
    · 포 인 트 :   1%
    · 수 량 :   
 
 
번호 제목 작성자 작성일 조회
 

 

 

홍삼이란


홍삼은 인삼을 여러번 찌고 말려서 만듭니다. 이를 증숙(蒸熟) 공정이라고 하는데 이 과정으로 삼 조직 중의

전분입자가 호화(糊化)되어 건조 후에 조직이 딱딱해 집니다.
또한 증숙 공정을 거치는 동안 각종 효소들이 불 활성화되어 품질 안정성이 우수하고 장기간 보관해도 내용성분의

변화가 없습니다.


  홍미삼 1등급


  홍미삼은 4년 이상된 인삼의 잔뿌리들을 모아 가공한 제품으로 뿌리의 가늘기에 따라 등급이(1~3등급) 나뉩니다.

  1등급은 뿌리가 가장 가늘어 등급이 높으며, 홍삼의 주 성분인 사포닌 함량이 가장 높은 제품입니다.

  (홍미삼 3등급은 1등급보다 뿌리가 굵으며 품질이 떨어집니다.)



 * 달여드시는 방법은 제품 뒷면을 참고하세요.







 
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(출처 : 경동시장인터넷상인회 www.internetkyungdong.or.kr)

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재배지에 따른 품질기준
수확시기에 따른 품질기준
세척에 따른 품질기준
건조에 따른 품질기준

한약재의 유효성분으로는 알칼로이드, 배당체, 정유 등 여러가지가 있습니다. 유효성분의 함유량은 한약재의 생육환경, 재배조건, 생장 발육상황, 세척, 건조와 밀접한 관계가 있습니다...자세히 보기


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벌레가 없는 제품을 만들기 위해선 살충제를 살포해야 하는데, 저희는 살충제를 쓰지 않습니다.
벌레가 있는 경우 제품의 품질이 이상 있다고 여기지 마시고, 살충제를 사용하지 않은 청정제품으로 이해해 주시면 감사하겠습니다.


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